Céréales, un marché haussier

« Le marché du blé a de nouveau donné des signes de fermeté hier en journée soutenu par un regain de tensions géopolitiques sur la mer Noire, constate Argus Media dans sa note quotidienne. L’USDA est toutefois venu atténuer les velléités haussières du marché en clôture en affichant des disponibilités mondiales suffisantes dans son rapport mensuel publié hier soir. Certes, l’USDA a tendu le bilan du blé dans l’Union européenne avec une révision de la production à la baisse de 4 millions de tonnes, à 124 millions de tonnes […]. Mais cela est compensé par une forte remontée de 2,75 millions de tonnes des stocks de l'ancienne campagne au Canada et de 2 millions de tonnes de la production attendue en Australie à 32 millions de tonnes. »

Maïs, révision à la baisse de la production européenne

« En maïs, le stock mondial recule de 1,8 million de tonnes par rapport au mois dernier à 308,35 millions de tonnes. Outre une révision à la baisse de 1,5 million de tonnes de la production en Europe à 59 millions de tonnes, il est important de noter la révision à la baisse des importations chinoises de maïs de 2 millions de tonnes à 21 millions de tonnes », ajoute le cabinet.

La tonne de blé clôturait ainsi jeudi 12 septembre sur Euronext à 222,75 € pour l’échéance de décembre (–0,25 € par rapport à la clôture précédente) et à 230,25 € pour mars 2025 (–0,50 €). Celle de maïs terminait à 203,75 € pour l’échéance de novembre (+1 € par rapport à la clôture précédente) et à 210,00 € pour mars 2025 (+1 €).

Et ce vendredi 13 septembre, peu avant 11 heures, les cours du blé ouvraient sur une hausse, à 224,50 €/t pour l’échéance de décembre (+1,75 € par rapport à la clôture précédente) et à 232,25 € pour l’échéance de mars 2025 (+2 €). Celle de maïs gagnait 2,25 € sur novembre, à 206 €, et 2,50 € sur mars 2025, à 212,50 €.

« Le Gasc égyptien a acheté 430 000 tonnes de blé russe dans le cadre d’un achat privé au cours de la nuit, toutes destinées à être expédiées en octobre. L’USDA a rapporté une vente à l’exportation privée de 118 626 tonnes de maïs pour 2024-2025 vers des destinations inconnues ce matin », fait par ailleurs savoir Sitagri.